Микс для тзатзики (дзадзики) Cretan Aroma, Греция, 50г

- Увеличить
Дата изготовления: 25.09.2019
Срок годности: 25.12.2022
Дата изготовления: 25.09.2019
Срок годности: 25.12.2022
Приправа для традиционного греческого блюда - тзатзики.
Тзатзики (дзадзики) - это очень простой в приготовлении и универсальный в использовании соус - салат. Греки считают, что тзатзики прекрасно сочетается со всеми блюдами, кроме сладких. В греческих тавернах тзатзики подают к мясу, рыбе, птице, овощам и просто гренкам или свежему хлебу.
Рецепт приготовления этого вкуснейшего соуса читайте на вкладке Рецепты.
Состав: чеснок, укроп, орегано, петрушка, сельдерей.
Производитель: Verikokidis Vaggelis,
Tsoutsouros, Heraklion of Crete.
Вес: 50г.
Для приготовления тзатзики нам понадобятся:
- йогурт натуральный греческий - 300г,
- огурец свежий - 1 больший или 3 маленьких,
- оливковое масло - 2 столовые ложки,
- сок лимона или винный уксус - 1 столовая ложка,
- приправа для тзатзики или свежие травы (укроп, мята, чабрец) и 2 зубчика чеснока.
Что делаем:
1. Натираем огурец на мелкой терке или мелко нарезаем.
2. Хорошенько отжимаем натертый огурец от жидкости через сито.
3. Добавляем приправу для тзатзики. Либо добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, мелко порубленные травы. Перемешиваем.
4. Добавляем сок лимона или винный уксус, снова перемешиваем. Убираем в холодильник.
5. Перед подачей на стол добавляем натуральный йогурт и оливковое масло. Снова перемешиваем. Можно украсить наш соус - салат 1-2 темными оливочками Каламата и веточкой свежей зелени.
От | Отзыв |
---|---|
янв 2013 Настя | Пробовала сделать тзатзики в домашних условиях. Получилось вполне съедобно, но без настоящего греческого йогурта все равно не то. Сама приправа удачная и подходит ко многим другим блюдам. Поэтому я ее активно использую. |
июн 2017 Вера | Подарили сие чудо. Я не особо в курсе, что такое тзатзики, но приправа отличная) Использую везде, даже в бутербродах. |
сен 2017 Анна | Добавляю в омлет) Очень вкусно. Рекомендую попробовать. |
окт 2017 Ирина | Очень вкусная приправа. Добавляю во все блюда, главное не солить потом. Вкус меняет до неузнаваемости. Обычные блюда начинают играть новыми красками. |
Only registered users can post a new comment.
Нет товаров
Всего
0 руб.
Общий вес
0 кг
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
|