У нас новый урожай оливок!

Свежие оливки - самые вкусные и полезные. О пользе оливок мы уже писали тут. Каждому сорту оливок соответствует свой традиционный способ маринада, наилучшим образом раскрывающий полноту вкуса и сохраняющий ценные микроэлементы.

Например, оливки "Каламон" (или "Каламата") маринуются с натуральным винным уксусом в морской соли, а зеленые сорта - без добавления уксуса.

В начале оливкового сезона советуем брать большие ведерки по 2,4 кг.​