Первый холодный механический отжим, нерафинированное.

SITIA 0.2

Перед Вами оливковое масло очень низкой кислотности - 0.2%, которое в Средиземноморье считается целебным. Масло имеет золотисто-зеленый оттенок, обладает приятным горько-сладким фруктовым ароматом, сбалансированным фруктовым слегка сладковатым вкусом и легкой, едва уловимой горчинкой, характерной для свежего оливкового масла. В масле "Сития 0.3" сохранены все полезные вещества, накопленные созревшими плодами оливы сорта "Коронейки".

Protected Designation of Origin (P.D.O.) from Sitia of Crete

Обозначение на этикетке P.D.O. Sitia, Crete (P.D.O. – знак защищенного наименования места происхождения) означает, что это масло произведено в регионе Сития острова Крит. Сития - один из самых известных в мире регионов, производящих оливковое масло высшего качества. Эксперты объясняют этот факт исключительным географическим положением региона, особенностями местного климата и почвы. Приведем лишь одну цифру - в регионе Сития насчитывается более 3000 солнечных часов в год!

Оливковые рощи Ситии

Использование

Продукт идеально подходит для приготовления как холодных, так и горячих блюд, не теряя своих полезных свойств и аромата.

Состав: оливковое масло первого холодного отжима.

Пищевая ценность в 100г продукта:

белки – 0 г;

углеводы – 0 г;

жиры - 100 г. Из них:

• насыщенных жиров 14 г,
• мононенасыщенных жирных кислот 79 г,
• полиненасыщенных жирных кислот 7 г.

трансжиры - 0.1 г;

клетчатка - 0 г;

холестерин - 0 г;

натрий - 0 г.

Энергетическая ценность: 824 кКал.

Кислотность менее 0,2 %.

Условия хранения: хранить в прохладном и темном месте. При низких температурах возможно помутнение. Для восстановления нормального состояния масла поместить его в условия комнатной температуры.

Вес нетто: 1 л.

Производитель: K.Zaharakis & Co. Ltd., EL 40-016

Angeliana Mylopotamos, 74052 Rethymno, Crete, Греция

Узнайте больше!

О замерзании оливкового масла в холодильнике. Это миф!

Еще один миф о жарке на оливковом масле.

10 фактов об оливковом масле, которые Вас удивят

О дегустации оливкового масла. Вкусы и ароматы.

Врач-терапевт об оливковом масле:

- для пожилых

- для беременных

- о похудении