Деревенское (Horiatiko - хориатико) нерафинированное оливковое масло с ароматом розмарина высокой концентрации.

Ароматизированное розмарином оливковое масло

Оливковое масло - прекрасный натуральный консервант, использовавшийся еще со времен древних греков. В масле хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы. И заметили, что при длительном хранении, травы отдают маслу свой аромат и полезные свойства.

В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстраты трав. 

Масло с розмарином изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием зелени розмарина в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий вкус.

Применение

Сладковатый, слегка хвойный аромат розмарина прекрасно сочетается с салатами, супами, овощами и маринадами. Советуем попробовать масло с розмарином при запекании белой рыбы и картофеля.

Оливковое масло с розмарином незаменимо при приготовлении блюд средиземноморской кухни.

Для ароматизации блюда достаточно 1-2 столовых ложек масла. 

Полезные свойства розмарина

В зелени розмарина содержатся витамин А и витамин С, являющиеся мощными антиоксидантами, а также тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и фолиевая кислоты, витамин В6. У розмарина богатый минеральный состав: кальций и железо, фосфор и марганец, магний и калий, натрий, цинк, медь. 

В Венгрии розмарин добавляют в питьевую воду, чтобы уменьшить боль при подагре и восстановить подвижность суставов.

В Германии розмарин используют при расстройствах желудка, гипертонии и ревматизме.

Оливковое масло Агриниу обладает природно низкой кислотностью, не превышающей 0.5%.

Состав: оливковое масло нерафинированное (Extra Virgin).

Пищевая ценность в 100г продукта:

белки – 0 г;

углеводы – 0 г;

жиры - 100 г. Из них:

• насыщенных жиров 13 г,
• полиненасыщенных жиров 8 г,
• мононенасыщенных жиров 71 г.

Энергетическая ценность - 825 Ккал

Хранить в темном месте при комнатной температуре.

Производитель: Ecogreece.

56533, ГРЕЦИЯ, Thessaloniki, Polichni, Eratiras, 7.

Объем: 250 мл.

Вес брутто: 500г.

Упаковка - стеклянная бутылка.