Артишоки в масле Delphi, Греция, ст.банка, 290г

Узнать больше о пользе артишоков можно в нашей статье.

Способы приготовления консервированных артишоков

В кулинарии артишоки ценят за приятный вкус и диетические свойства. Они хорошо усваиваются и рекомендуются как заменитель крахмала при сахарном диабете.

Артишоки - непременный атрибут некоторых видов пиццы. 

Кроме того, маринованные артишоки  принято добавлять в первые, а также во вторые блюда.

Свежие артишоки почти всегда можно с успехом заменить на консервированные.

Состав:

Артишоки, подсолнечное масло, оливковое масло первого отжима, соль, винный уксус, травы и специи (чеснок, петрушка, базилик, семена горчицы), регулятор кислотности: лимонная кислота; консерванты: метабисульфит калия (сульфиты).

Продукт содержит горчицу и продукты из нее.

Продукт пастеризован, готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Калорийность на 100г продукта: 379кКал/1560кДж.

Белки - 0,9г

Жиры - 40,5г, из них насыщенные - 4.5г,

Углеводы - 1,4г

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.  Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от 0°С до +4°С и употребить в течение 7-10 дней.

Масса сухого продукта: 160г.

Масса нетто: 290г.

Упаковка - стеклянная банка.

Изготовитель:

“Tsatsoulis Bros S.A.” 67100 Industrial Estate, Xanthi, Greece,  Греция

Артишоки с картофелем

Ингредиенты:

10 кусочнов артишоков из банки

500г картофеля

пучок лука порей, укроп, петрушка

100 мл оливкового масла

1 лимол

Соль, перец

примерно 100 мл воды

Время приготовления 45 минут.

Почистить картофель и порезать ее длинными дольками. Налить на сковороду оливковое масло, немного обжарить в нем лук. Добавить картофель и артишоки. Долить воду и тушить примерно 20-30 минут, потом добавить зелень, убрав огонь почти до минимума. Через 15 минут выключите огонь полностью и полейте блюда лимонным соком. Сковороду можно снимать с огня и через 5 минут подавать на стол.