Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Melissa Primo Gusto Penne Rigate Tricolore.

Семолина - специальный помол пшеницы

Макаронные изделия Melissa Primo Gusto производятся исключительно из семолины - муки твердых сортов пшеницы специального (грубого) помола.

Семолина используется для приготовления пасты, каши, пудингов и кус-куса.

Термин "semolina" происходит от итальянского слова "semola", которое происходит от латинского "simila", означающего "мука", которое, в свою очередь, заимствовано от греческого σεμῖδαλις (semidalis), означающего "крупа".

Мука из пшеницы твердых сортов

Высокие потребительские свойства макаронных изделий, произведенных из пшеницы твердых сортов, определяются тем, что при помоле ее зерна превращаются не в обычную муку, похожую на пыль, а в мелкие крупинки, отличающиеся своей особой структурой и составом.

Муку из твердых сортов пшеницы можно отличить даже по цвету - она более желтая из-за повышенного содержания бета-каротина.

Состав:

Мука твердой пшеницы сорта “Дурум”, дегидрированные томаты (2%), дегидрированный шпинат (2%),  вода.

Продукт содержит глютен.

Продукт может содержать следы яиц.

Способ приготовления:

Варить в  кипящей подсоленной воде  9-10 минут.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Энергетическая ценность - 357 кКал/ 1531 кДж.

Белки - 12.8г,

Углеводы - 73.9г, из них сахара - 4г,

Жиры - 1.1г, из них насыщенные - 0.2г

Соль 0,025г.

Условия хранения

Закрытую и открытую упаковку хранить при температуре от +5°С до + 25°С и относительной влажности воздуха не более 70% 24 месяца.

Произведено и упаковано в Греции:

Melissa Kikizas Food Products S.A.

1 Vionos str., Athens 10443 Greece

Масса нетто: 500 г.